반응형 홈쿡레시피1 혼밥 레시피 추천: 집에서 간단히 만드는 바지락 순두부찌개 레시피 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 찌개 요리! 그중에서도 바지락 순두부찌개는 시원한 국물과 부드러운 순두부의 조화로 많은 사람들에게 사랑받는 메뉴입니다. 간단한 재료와 짧은 조리 시간으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 바지락 순두부찌개 레시피를 지금부터 알려드리겠습니다. 1. 바지락 순두부찌개의 재료 준비하기바지락 순두부찌개를 만들기 위해 필요한 재료는 간단합니다. ● 주재료: 바지락 200g, 순두부 1팩, 대파 1대, 청양고추 1개, 달걀 1개, 양파 반 개 ● 양념 재료: 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술(또는 어간장), 소금 약간 ● 육수 재료: 멸치와 다시마 약간 TIP: 바지락은 요리 전 2시간 정도 소금물에 해감하면 깨끗하고 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다. 2. 바지락 순두부찌.. 2024. 11. 27. 이전 1 다음 반응형
